کانازاوا، سفر به سرزمین سامورایی‌های ژاپن

به‌عنوان یکی از ایستگاه‌های اصلی خط هوکرایکو شینکانسن از توکیو و همچنین ترکیب مسیر شینکانسن هوکرایکو و قطار اکسپرس تاندربرد از اوساکا و کیوتو، شهر کانازاوا به‌راحتی از مراکز بزرگ شهری ژاپن در دسترس است. همین موضوع باعث شده که این شهر به مقصدی محبوب میان این مسیرها تبدیل شود. کانازاوا شهری نسبتاً کوچک اما پرجاذبه است که آمیزه‌ای از محله‌های تاریخی، موزه‌های مدرن و غذاهای عالی را در خود جای داده است.

در این مطلب، شما را با مشهورترین دیدنی‌های کانازاوا آشنا می‌کنیم؛ از باغ شکوهمند کنروکوئن و پارک تاریخی قلعه کانازاوا گرفته تا بازار پرجنب‌وجوش اومیکو که روزانه با ماهی‌های تازه درخشان می‌شود. اگر دنبال فهرستی از بهترین کارهایی هستید که در کانازاوا در تور ژاپن می‌توان انجام داد، این مطلب همه چیز را برایتان آماده کرده است.

کانازاوا کجاست؟

کانازاوا پایتخت استان ایشیکاوا است که در ساحل شمالی و در قلب ژاپن مرکزی قرار دارد. کمتر از سه ساعت با قطار از توکیو یا اوساکا فاصله دارد و ایستگاه کانازاوا نقطه‌ای مناسب برای شروع گردش در شهر و منطقه است. شینکانسن هوکرایکو این مسیر را از توکیو و ناگانو طی می‌کند، در حالی که قطار سریع‌السیر تاندربرد از اوساکا و کیوتو به کانازاوا می‌رسد و سفری راحت و سریع را برای مسافران فراهم می‌سازد. آنچه بازدیدکنندگان پس از ورود کشف می‌کنند، شهری سرشار از تاریخ و زیبایی است؛ مقصدی بی‌نظیر برای کسانی که می‌خواهند گذشته فئودالی ژاپن را لمس کنند و همزمان از بهترین غذاهای دریایی، مراکز خرید و رستوران‌های مدرن بهره ببرند.

10 جاذبه برتر در کانازاوا و اطراف آن

کانازاوا یکی از تاریخی‌ترین و دلنشین‌ترین جاهای دیدنی ژاپن است که بهترین انتخاب برای سفری چندروزه محسوب می‌شود. این شهر علاوه‌بر جاذبه‌های تاریخی و فرهنگی، گالری‌ها و موزه‌های متنوع، مراکز خرید پرهیجان و غذاهای لذیذی دارد که هر مسافری را شیفته می‌کند. بسیاری از گردشگران پس از دیدن کانازاوا آرزو می‌کنند که زمان بیشتری را برای کشف زیبایی‌های آن اختصاص داده بودند. در ادامه با مهم‌ترین جاهای دیدنی این شهر آشنا می‌شویم:

۱. باغ کنروکوئن (Kenrokuen Garden)

باغ کنروکوئن که در سال ۱۸۷۱ به روی عموم گشوده شد، یکی از سه باغ زیبای ژاپن به شمار می‌رود. این باغ توسط خاندان سامورایی مائدا طراحی شده و نام آن به معنای «باغ شش کمال» است که بر اساس نظریه مناظر چینی شکل گرفته است. این باغ در تمام طول سال دیدنی است، اما در فصل شکوفه‌های گیلاس بهار و برگ‌ریزان پاییز به اوج زیبایی می‌رسد. ساعات بازدید از ۷ صبح تا ۶ عصر (مارس تا اکتبر) و از ۸ صبح تا ۵ عصر (اکتبر تا فوریه) است. ورودی: ۳۲۰ ین. فاصله از ایستگاه کانازاوا: ۳۰ دقیقه پیاده.

۲. محله هیگاشی چایا (Higashi Chaya District)

این محله تاریخی روزگاری محل اجرای گیشاها بود؛ زنانی هنرمند که با آواز و رقص در خانه‌های چای مشتریان خود را سرگرم می‌کردند. امروز دو خانه چای قدیمی به نام‌های شیمـا و کایکارو برای بازدید عموم باز است. سایر خانه‌ها نیز به کافه و فروشگاه تبدیل شده‌اند. یکی از جذاب‌ترین آنها فروشگاه هاکوزا است که انواع محصولات طلای ورق‌کاری‌شده کانازاوا را عرضه می‌کند. فاصله از ایستگاه کانازاوا: ۲۵ دقیقه پیاده.

۳. پارک قلعه کانازاوا (Kanazawa Castle Park)

در نزدیکی باغ کنروکوئن، قلعه باشکوه کانازاوا قرار دارد. اگرچه بخش زیادی از آن بازسازی مدرن است، اما همچنان فضایی چشم‌نواز و آرامش‌بخش برای گردش دارد. ورود به محوطه رایگان است اما بازدید از برخی بناها مانند انبار پنجاه‌متری و برج‌های تاریخی با بلیت ۳۲۰ ین امکان‌پذیر است. ساعات بازدید همانند باغ کنروکوئن است. فاصله از ایستگاه کانازاوا: ۲۰ تا ۲۵ دقیقه پیاده.

۴. محله سامورایی ناگاماشی (Nagamachi Samurai District)

این محله تاریخی که در نزدیکی قلعه قرار دارد، زمانی محل سکونت سامورایی‌ها بود. هرچند دیگر سامورایی‌ها در آن حضور ندارند، اما کوچه‌های باریک، دیوارهای گلی و درهای سنتی همچنان حال‌وهوای گذشته را زنده نگه داشته‌اند. خانه نومورا – یک عمارت بازسازی‌شده سامورایی با باغی زیبا – از جاذبه‌های اصلی این منطقه است. فاصله از ایستگاه کانازاوا: ۲۰ دقیقه پیاده.

۵. بازار ماهی اومیکو (Omicho Fish Market)

بازار اومیکو قلب تپنده شهر برای دوستداران غذاهای دریایی است. این بازار سرپوشیده بیش از ۲۰۰ غرفه دارد که تازه‌ترین ماهی‌ها و فرآورده‌های دریایی دریای ژاپن را عرضه می‌کنند. بازار هر روز باز است، اما برخی مغازه‌ها در روزهای یکشنبه، تعطیلات عمومی یا چهارشنبه تعطیل می‌شوند. بهترین زمان برای خرید از ۹ صبح تا ۲:۳۰ بعدازظهر است. فاصله از ایستگاه کانازاوا: ۱۵ دقیقه پیاده.

۶. معبد اویاما (Oyama Shrine)

این معبد در نزدیکی قلعه قرار دارد و به یاد ارباب نخست کانازاوا، مائدا توشیه، و همسرش بانو ماتسو ساخته شده است. ورود توشیه به کانازاوا در سال ۱۵۸۳ آغازگر دوران طلایی شهر بود. این معبد با دروازه‌ای زیبا با پنجره شیشه‌رنگی، اولین میله برق‌گیر ژاپن، کنده‌کاری‌های چوبی و قورباغه‌های طلایی کوچک شناخته می‌شود که نمادی از تغییر و دگرگونی در زندگی هستند. برکه‌ای بزرگ به شکل ساز ژاپنی «کوتو» نیز در این مکان دیده می‌شود.

۷. طلای ورق (Gold Leaf)

کانازاوا بزرگ‌ترین تولیدکننده طلای ورق در ژاپن است و حدود ۹۹٪ این محصول ارزشمند در این شهر ساخته می‌شود. طلای ورق ورقه‌ای بسیار نازک از طلاست که در صنایع مختلفی مانند مجسمه‌سازی، سفالگری و حتی خوراکی‌ها به‌کار می‌رود. در سطح شهر می‌توان بستنی‌هایی دید که روی آنها ورق طلایی قرار گرفته است. خرید محصولات طلای ورق یادگاری منحصربه‌فرد از کانازاوا به شمار می‌رود.

۸. معبد نینجا (Ninja Temple)

معبد میوریوجی که با نام معبد نینجا شناخته می‌شود، در واقع یک پایگاه مخفی نظامی در دوره خاندان مائدا بوده است. در این معبد تونل‌های پنهان، اتاق‌های سری، راهروها و پله‌های مخفی وجود دارد. بازدید تنها با تورهای ژاپنی‌زبان و بلیت ۱۰۰۰ ین انجام می‌شود. در نزدیکی معبد، موزه سلاح‌های نینجا نیز قرار دارد که انواع سلاح‌ها و زره‌های تاریخی را به نمایش می‌گذارد. فاصله از ایستگاه کانازاوا: ۳۵ دقیقه پیاده.

۹. موزه هنر معاصر قرن ۲۱ (21st Century Museum of Contemporary Art)

این موزه در سال ۲۰۰۴ افتتاح شد و محبوب‌ترین موزه کانازاوا و یکی از برترین موزه های ژاپن است. در آن آثار هنرمندان ژاپنی و بین‌المللی به نمایش گذاشته می‌شود که معروف‌ترینشان اثر «استخر شنا» از لئاندرو ارلیش است. موزه در کنار باغ کنروکوئن و قلعه کانازاوا قرار دارد و از ساعت ۹ صبح تا ۱۰ شب در بخش عمومی و از ۱۰ صبح تا ۶ عصر (جمعه و شنبه تا ۸ شب) در بخش نمایشگاهی فعالیت دارد. هزینه ورودی بسته به نمایشگاه متفاوت است.

10. روستاهای تاریخی شیراکاواگو، گوکایاما و اینامی

روستاهای شیراکاواگو و گوکایاما از محبوب‌ترین مقاصد گردشگری در ناحیه مرکزی ژاپن به شمار می‌روند. با وجود موقعیت نسبتاً دورافتاده، دسترسی به آن‌ها از تاکایاما و تویاما بسیار آسان است. این روستاها در سال 1995 در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شدند و در واقع شامل سه روستا هستند که به خاطر خانه‌های سنتی با سقف‌های کاهگلی به سبک «گاشو» در میان شالیزارها و کوه‌های بلند آلپ شهرت دارند.

این ثبت جهانی باعث شده است که تعداد زیادی گردشگر داخلی و خارجی به آنجا سفر کنند، اما این موضوع نباید شما را منصرف کند. بازدید از این روستاها ارزشمند است و تنها با کمی فاصله گرفتن از مرکز اصلی روستای اوگیماچی، می‌توانید در آرامش و بدون ازدحام گردشگران، زیبایی منطقه را تجربه کنید. اگر به دنبال محیطی خلوت‌تر هستید، بازدید از روستاهای کوچک‌تر سوگانومـا و آینوکورایـا را در نظر بگیرید؛ این روستاها بسیار کمتر مورد بازدید قرار می‌گیرند و تجربه‌ای آرام و اصیل از زندگی روستایی ژاپن به شما می‌دهند.

شهر اینامی به خاطر منبت‌کاری چوب شهرت دارد و بیش از 100 استاد منبت‌کار سنتی در این منطقه مشغول به کار هستند. بیشتر کارگاه‌ها و فروشگاه‌ها در خیابان اصلی شهر قرار گرفته‌اند که به معبد زیبای «زویسنجی» منتهی می‌شود. در این خیابان و اطراف معبد، آثار منبت‌کاری چشم‌نوازی دیده می‌شود. جالب است بدانید در سطح شهر بیش از 30 مجسمه کوچک چوبی از گربه‌ها قرار دارد که تماشای آن‌ها لذت‌بخش است. معبد زویسنجی یکی از شاهکارهای منبت‌کاری ژاپن به شمار می‌رود و برخی از آثار آن بیش از 200 سال قدمت دارند.

آب و هوای کانازاوا در تابستان

کانازاوا در تابستان آب و هوایی گرم و مرطوب دارد. میانگین دمای هوا از ژوئن تا آگوست حدود 32 درجه سانتی‌گراد است، اما به دلیل رطوبت بالا، دمای احساسی اغلب به 36 یا 37 درجه می‌رسد. بنابراین نوشیدن آب کافی در این فصل بسیار مهم است.

آب و هوای کانازاوا در زمستان

زمستان‌های کانازاوا به بارش برف‌های زیبا و چشمگیر مشهور است. هرچند شدت بارش‌ها کمتر از مناطقی مانند هوکایدو و تویاما است، اما همچنان چشم‌انداز برفی دل‌انگیزی ایجاد می‌کند. معمولاً بارش برف از اواخر دسامبر آغاز شده و تا اواسط فوریه ادامه دارد و این شهر را به مکانی عالی برای تجربه کریسمس سفید تبدیل می‌کند. دما در زمستان اغلب بین 0 تا منفی 2 درجه سانتی‌گراد است و بارش‌ها مداوم نیستند، بنابراین فرصت دارید تا در کافه یا موزه‌ای استراحت کرده و از منظره برفی بیرون لذت ببرید.

آیا کانازاوا برای سفر خانوادگی مناسب است؟

بله، کانازاوا مقصدی عالی برای سفرهای خانوادگی است. این شهر تجربه‌های متنوعی مانند کار با ورق طلا، شیرینی‌پزی سنتی، نقاشی روی ابریشم، برگزاری مراسم چای و سفالگری را به بازدیدکنندگان ارائه می‌دهد که برای تمام اعضای خانواده سرگرم‌کننده و آموزنده خواهد بود.

بهترین زمان سفر به کانازاوا

کانازاوا به خاطر طبیعت فوق‌العاده خود شناخته می‌شود و بهترین زمان بازدید از آن فصل‌های بهار و پاییز است. در بهار، شکوفه‌های گیلاس باغ کنروکوئن به شکوه کامل می‌رسند و در پاییز نیز تنوع درختان، مناظری رنگارنگ و دیدنی پدید می‌آورد.

آیا می‌توان در کانازاوا گیشا دید؟

دیدن نمایش خصوصی گیشا در کانازاوا امکان‌پذیر است، اما هزینه و شرایط آن متفاوت است. انجمن گیشای کانازاوا معمولاً رویدادهایی برگزار می‌کند که در آن‌ها می‌توانید اجرای گیشا را ببینید. این برنامه‌ها در ماه‌های مارس، آوریل، اکتبر و نوامبر، سه روز در هفته برگزار می‌شوند و هزینه بلیت بین 10,000 تا 12,000 ین است. هرچند احتمال دیدن گیشا به صورت آزاد در شهر کم است، اما منطقه هیگاشی چایا یکی از بهترین مکان‌ها برای لمس فرهنگ اصیل گیشا در ژاپن محسوب می‌شود.

چطور از کانازاوا به شیراکاواگو بروم؟

اتوبوس‌هایی به طور روزانه از ایستگاه کانازاوا به مقصد شیراکاواگو حرکت می‌کنند و هزینه بلیت آن‌ها حدود 2800 ین برای هر نفر است. با این حال، معمولاً ظرفیت این اتوبوس‌ها ماه‌ها قبل پر می‌شود، بنابراین بهتر است از قبل رزرو کنید. همچنین مسیرهایی وجود دارد که شما را از طریق تویاما با قطار و سپس با اتوبوس به این روستاها می‌رساند.

منابع: SnowMonkeyResorts.com